六堡茶制作技艺——韦洁群 
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六堡茶制作技艺——韦洁群

作者: 来源: 发布时间:2016-08-19

韦洁群,女,汉族,1958年2月生,高中文化,农民,梧州市苍梧县六堡镇塘平村顺口组人。2009年被命名为第二批自治区级项目“六堡茶制作技艺”市级代表性传承人。

据史料记载,明朝时就确立以苍梧多贤乡六堡命名的六堡茶。传统六堡茶制作技艺主要分布在六堡镇不倚村、塘平村、四柳村、理冲村、山平村、公平村、蚕村等地,这些村落至今保持着纯粹的传统手工制茶方法。

韦洁群出生于六堡茶发源地塘平村的茶农家庭,自小对六堡茶手工技艺就耳濡目染。于1977年高中毕业后,向当地最为有名的民间制茶师傅祝美莲学习传统的六堡茶手工制作技艺。她聪慧好学、勤劳刻苦,尽得师傅真传。经过近30多年的传统六堡茶制作技艺的实践制茶,她已经掌握了丰富的经验及高超的制茶技艺,制茶技术达到了炉火纯青的程度,声名远播。为使祖辈留下来的制茶技艺得到传承,韦洁群不但自已收徒授艺,还在苍梧县文化馆举办的六堡茶制作技术培训班中,向青年一代传授自己精湛的制茶技艺,培养六堡茶制作技艺的接班人。其弟子主要有:石琳(女儿)、覃金英、向业柳、梁小英。

 

 


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